ЛАНЦЮГИ ПОСТАЧАННЯ В ГАЛУЗІ РОСЛИННИЦТВА УКРАЇНИ: ОСНОВНІ УЧАСНИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ

Автор(и)

  • Тетяна КУЦЬ Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ http://orcid.org/0000-0002-8389-6070
  • Оксана МАКАРЧУК Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ http://orcid.org/0000-0002-5997-5879

Ключові слова:

COVID-19, рослинництво, зерно, насіння соняшнику, овочі, логістика, учасники, ланцюг постачання, війна.

Анотація

Мета статті – здійснення аналізу складових ланцюгів постачання в галузі рослинництва України та їх формування в сучасних умовах. Виокремлено учасників ланцюгів постачання основних видів продукції, а саме: зерна, насіння соняшнику та овочів. Дослідження ланцюгів постачання у рослинництві було умовно розділене на три періоди: (I) до пандемії COVID-19; (II) під час пандемії 2020–2021 рр.; (III) під час російського вторгнення в Україну в 2022 р. Отримані результати дослідження вказують на значний негативний вплив пандемії COVID-19 на ланцюги постачання в овочівництві. Водночас ланцюги постачання під час виробництва та реалізації зернових культур і насіння соняшнику в Україні були відносно стабільні. Російська війна в Україні та її глобальний вплив на товарні ринки, ланцюги постачання, рівень інфляції та фінансові умови підсилюють уповільнення глобального економічного зростання. Виокремлено негативні наслідки війни як для України, так і для світу на прикладі окремих сільськогосподарських культур рослинницької галузі. Узагальнено, що розвиток рослинництва в нашій державі потребує проведення реструктуризації ланцюгів постачання на основі нових логістичних рішень, адаптованих до умов військового стану.

Класифікація за JEL: F1, F6, Q1, C5.

 

Біографії авторів

Тетяна КУЦЬ, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ

к. е. н., доцент

Оксана МАКАРЧУК, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ

к. е. н., доцент

Посилання

Bowersox, D. J., Closs, D. J. (1996). Logistical management: the Integrated Supply Chain Process. New York. McGraw-Hill.

Воробей, В., Данилюк, A. and Журовська, I. (2009). Відповідальне управління ланцюгами постачань. Представництво ООН в Україні. Ініціатива Глобального договору в Україні. URL: https://ppv.net.ua/uploads/work_attachments/Responsible_Supply_Chain__UA_.pdf

Гукалюк, А. Ф. (2015). Удосконалення ланцюгів постачання в умовах трендів міжнародного бізнесу. Економічний аналіз: зб. наукових праць. Тернопільський національний економічний університет; Видавничо-поліграфічний центр Тернопільського національного економічного університету «Економічна думка», Т. 21, №. 2, С. 48–54.

Державна Служба статистики України (Укрстат). (2022). Доступно за адресою: http://www.ukrstat.gov.ua

Fischer, C., Hartmann, M., Reynolds, N., Leat, P., Revoredo-Giha, C., Henchion, M., Albisu, L.M., Gracia, A. (2009). Factors influencing contractual choice and sustainable relationships in European agri-food supply chains, European Review of Agricultural Economics, Vol. 36, Issue 4, p. 541–569.

Koberg, E. and Longoni, A. (2019). A systematic review of sustainable supply chain management in global supply chains. Journal of Cleaner Production, Vol. 207, p. 1084–1098, https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.10.033.

Kuts, T and Makarchuk, O. (2021). The economic efficiency of sunflower seed production in Ukraine: state and perspectives. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, Vol. 21, Issue 1, 2021, p. 449–456.

Lambert, D.M. (2014). Supply Chain Management: Processes, Partnerships, Performance, Chapter 1 Supply Chain Management. Supply Chain Management Institute. Available at: DOI:10.1007/978-3-8349-6515-8_29

Mollenkopf, D. A., Ozanne, L. K. and Stolze, H. J. (2021), «A transformative supply chain response to COVID-19», Journal of Service Management, Vol. 32 No. 2, p. 190–202.

Noble, P. (2022). The Ukraine-russia war’s impact on the supply chain: why MRO optimization is a top priority. https://www.forbes.com/sites/paulnoble/2022/05/12/the-ukraine-russia-wars-impact-on-the-supply-chain-why-mrooptimization-is-a-top-priority/

Отримано: 6 вересня 2022 р.

Рецензовано: 25 вересня 2022 р.

Рекомендовано до друку: 9 листопада 2022 р.

##submission.downloads##

Опубліковано

06.03.2023

Як цитувати

КУЦЬ, Тетяна, і Оксана МАКАРЧУК. «ЛАНЦЮГИ ПОСТАЧАННЯ В ГАЛУЗІ РОСЛИННИЦТВА УКРАЇНИ: ОСНОВНІ УЧАСНИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ». Журнал європейської економіки, вип. 21, вип. 4, Березень 2023, с. 444-56, https://jeej.wunu.edu.ua/index.php/ukjee/article/view/1622.

Номер

Розділ

МАКРОЕКОНОМІКА